adres.jpg


Hoofdgerechten


 

Visgerechten (visgerechten vanaf €16,95)

  

Gambas al horno con pimiento rojo

Grote garnalen uit de oven, pikant gekruid met knoflook en rode peper                                                                                                 

 

Salmón a la parrilla con salsa de eneldo

Gegrilde zalmfilet met een saus van dille en witte wijn 

  

Tilapia al horno con espinacas 

Tilapiafilet uit de oven met gekruide gebakken spinazie                                      

   

Dorada entera al horno (+ €3,00)

Hele dorade uit de oven gevuld met peterselie, knoflook en rode peper                  

   

Cangrejo ‘Havana Bay’ (+ €5,00) 

Halve kreeft afgeblust met witte wijn en geserveerd met gebakken ossenhaaspuntjes                                                                           

  

Emperador asado con salsa de cangrejo (+ €5,00) 

Gegrilde zwaardvisfilet geserveerd met kreeftensaus



 

Vleesgerechten (vleesgerechten vanaf €16,95)

   

Mixed Grill                                                                                                              

Verschillende soorten vlees van de grill met huisgemaakte knoflooksaus  

 

Medallones de solomillo de cerdo con mojo de naranja y romero 

Gemarineerde varkenshaaspuntjes in een jus van sinaasappel en rozemarijn  

 

Carne de ternera guisada con higos en salsa de vino tinto                                        

Gestoofd rundvlees met vijgen in rode wijnsaus                                                  

             

Filete de pollo en salsa cremosa con cebolla y tocino

Malse stukjes kipfilet in romige saus met ui, paprika en gerookt spek  

                                                                                                                          

Picadillo de Havana

Gehaktschotel op Cubaanse wijze

 

Solomillo de ternera con salsa de Kahlúa y nueces (+ €5,00)

Ossenhaas van de grill met een saus van Kahlúa en walnoten

 

 

 

Vegetarische gerechten (alle vegetarische gerechten €16,95)

 

Verduras mixtas en cama de arroz congrí

Schotel van rijst, bonen en verschillende groenten uit de Creools-Cubaanse keuken

 

Berenjena rellena de queso de cabra, miel y verduras

Aubergine uit de oven gevuld met groenten, geitenkaas en honing                                     

 

Pimiento relleno de verduras, piñones y mozzarella

Paprika uit de oven gevuld met mozzarella, pijnboompitten en verschillende soorten groenten                                                     

                                            

 

( Bij alle hoofdgerechten worden rijst, frietjes en warme groente geserveerd )


 

Extra’s  per stuk (€ 2,50)

Rijst

Plátanos fritos (bakbanaan)

Frietjes

Warme groenten

Salade                                                

Stokbrood




 
pentapixels website bouwer